Apesar de não ser muito adepta em consultar livros de receitas, claro que não as tenho todas na cabeça, pois nem sempre as faço. Quando quero fazer alguma receita e já não me lembro muito bem, consulto alguns livros que tenho, ou então para uma pesquisa mais rápida vou á net. No entanto, qualquer receita que eu faça, altero sempre algo da receita original. Não me perguntem porquê, mas sempre fui assim, desde que comecei uma nova vida de ser dona de casa.
Já fiz várias receitas, retirando ideias dos livros e depois faço á minha maneira, e ficam sempre boas.
A minha mãe e pessoas amigas, até já me pediram para passar as receitas, mas não tenho jeito nenhum de passar as minhas receitas, porque eu não uso muito as medidas, normalmente é sempre tudo a olho.
O que faço com a minha mãe e cozinhar e ela ir vendo. Foi assim que fui aprendendo, mas a minha mãe diz sempre que eu cozinho melhor que ela. Está a ser simpática.
Mas sim, eu tenho uma maneira de cozinhar rápida e muito pratica. E a minha mãe já aprendeu isso comigo.
Mas este livro acho muito bom e recomendo. É um livro de autoria de Joana Roque e é quase como um diário. Cada dia é diferente e com receitas bastante fáceis de fazer económicas.
Vão ver que vão gostar.
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